lauantai 15. elokuuta 2015

Porsoparka hapanimeläkastikkeessa

Ohoi, aasialainen ruokaseikkailu jatkuu ruudun tällä puolen. Karseeseen nälkään tuli tekaistua tällainen pikaisesti valmistuva possuisa hapanimeläkastike. Huijattiin ihan simona, ja ostettiin valmista hapanimeläkastiketta. Ens kerralla tehdään ite!

Resepti on mukailtu täältä bongatusta ohjeesta, vaikka yritettiin kovasti olla poikkeamatta alkuperäisestä. Edes kerran täytyy tehdä ohjeen mukaan, jotta voi sitten soveltaa villisti. :D


Tarvitset:

400g porsosuikaleita
sipuli
porkkana
punainen paprika
kaksi valkosipulinkynttä

oliiviöljyä
2ps Spice Up! -hapanimeläkastiketta
2rkl soijakastiketta
1tlk ananaspaloja

Paista possusuikaleita viitisen minuuttia, lisää sipuli-, porkkana- sekä paprikasuikaleet. Jatka paistamista, kunnes kasvikset ovat pehmenneet. (Pilppusin kaiken ohuiksi suikaleiksi, jotta mikään ei jää liian raa'aksi.) Purista valkosibaleet joukkoon. Lisää hapanimeläkastike, soija sekä ananaspalat, anna niiden lämmitä. Tarjoa jasmiiniriisin kanssa.

Mä en varmaan ikinä lakkaa ihastelemasta rehujen kauneutta  ^__^

Tämä sitten on aivan poskettoman hyvää avokadon kanssa, omtsinom! Juuri sopivaa lauantairuokaa, eikä ole hinnallakaan pilattu!  Mitä teillä syödään, kun tarvitaan jotain spesiaalihyvää? ^__^

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kirjota mulle, beibi! :D